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Ovante

lunes, octubre 16, 2017

Nombre: Ovante
Dirección: Pg. de Fabra i Puig, 95 {MAPA}
Teléfono: 938.57.32.65
Horario: Todos los días de 12 a 24 h
Página Web:   {Web}

Otra hamburguesería gourmet en Barcelona, en este caso alejada del centro, en Nou Barris, donde aparte de hamburguesas también podemos encontrar cocas, bocadillos y tapas artesanas para picotear.

El local realmente es bonito, bien decorado, con madera avejentada, luces de neón, un sitio que invita a estar allí, solo limitado por el tamaño de las mesas individuales, a nuestro entender demasiado pequeñas, y que hacen que se pierda la sensación de comodidad que tenemos al entrar.

Sobre la carta, comentar que en el caso de las hamburguesas antes de elegir cual de sus variedades tomarás, escoges primero si la carne será de buey (sabor fuerte) o ternera (sabor suave), y después si el pan sera rústico de cristal o pan de brioche.



Nosotros nos decantamos por una Hamburguesa Ovante con foie, manzana, Emmental y cebolla caramelizada (11,95€) y una Hamburguesa St. Patricks con bacon, queso Cheddar, pepinillos, cebolla y salsa barbacoa Jack Daniel's (8,75€) , ambas con pan de brioche y ternera. También compartimos unos Fish & Chips (7,45€), correctos, y una bomba de queso brie con mayonesa al pesto (3,75€) realmente muy sabrosa. Para beber un agua (1,80€) y una cerveza sin alcohol (2 €).

Las hamburguesas, bien de tamaño y de sabor, aunque sinceramente nos falló el pan de brioche ya que no parecía demasiado fresco, o tal vez es que era industrial. Sinceramente no nos agradó y nos estropeo un poco el bocadillo. Sobre la carne, sabrosa, aunque como en la mayoría de estos sitios, a veces cuesta notar la calidad de la misma con las salsas y complementos que encontramos en la hamburguesa. Olvidamos probar cada uno una carne diferente para así poder notar la diferencia entre ternera o buey. Comentar también que aunque en su pagina web no lo hemos visto, si que tienen postres, al menos tartas.

En resumen, un lugar correcto para tomar algo rápido y sabroso, aunque a un precio algo elevado. A destacar que no cierran a mediodía, o al menos ese es el horario que vimos en el local ya que en su página web pone otra cosa.


A favor: 
Indiferente: 
En contra: 

Gasto por persona: 17,85 € (2 hamburguesas, 1 bomba, 1 fish and chips, 1 agua, 1 cerveza)
Fecha y hora: Sábado, 15:15 23-Septiembre-2017
Ocupación: Semi vacío al llegar, se ocupo un poco mas al irnos

Calidad servicio: Correcto
Comida: Bien de sabor y cantidad adecuada
Tipo Comida: Hamburguesería
Ambiente: Madera avejentada, rústico
Ambiente Musical: 


Puntuación Global: 5,96 sobre 10
Ambiente: 3,25/5 Comida: 2,88/5 Servicio: 3,25/5 Calidad/Precio: 2,5/5

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